Orangensaftkonzentrat / Frozen Concentrated Orange Juice (FCOJ)

Die Orange, auch Apfelsine oder gar Chinaapfel genannt, ist eine kugelförmige bis leicht eiförmige, hellorangene bis dunkelrote Frucht. Als solche wird sie von der Orangenpflanze bzw. dem Orangenbaum bei Reife geerntet. Die Frucht hat eine Schale, die sich ablösen und abschälen lässt und süßliches, aromatisches Fruchtfleisch.

Die Orangenpflanze als solche ist eine Zitruspflanzenart, die man hauptsächlich in den Tropen und Subtropen und im Mittelmeergebiet findet. Die Pflanze ist ein immergrüner Strauch oder kleinerer Baum, der leicht ledrige Blätter hat und teils auf den Zweigen und kleineren Ästen auch bedornt ist.

Die Pflanze hat stark riechende Blüten, die zum größten teil weiß sind und als Frucht eine längliche bis kugelige Beere tragen - die spätere Orange.

Orangensaft Konzentrat: Anbau und Produktion

Es gibt weit mehr als 100 verschiedene Sorten. Besonders große Anbaugebiete finden sich in Spanien, Italien, Israel, Marokko, Türkei, Südafrika, Ägypten, Mexiko und vor allem in den USA und Brasilien.

Nach dem Apfelanbau ist der Apfelsinenanbau eines der wichtigsten landwirtschaftlichen Obstprodukte. Allein im "Sunshine State Florida" gibt es die größten Anbaugebiete der Welt, die schon für 80% der amerikanischen Ernte aufkommen. Der weltweit größte Produzent ist Brasilien.

Orangen werden vor allem als Frischobst zum Verzehr verkauft oder zu Marmeladen verarbeitet. Obendrein entsteht aus den Orangen frisch verarbeiteter Orangensaft oder eben das Orangensaftkonzentrat. Nebenprodukte sind z.B. Orangenöle aus den Blüten und Blättern der Orangenpflanze.

Bei der Herstellung von Orangensaftkonzentrat werden zunächst die geernteten Orangen gepresst und anschließend die leicht flüchtigen Aromen aus dem Saft extrahiert. Danach wird der Orangensaft durch Eindampfen auf etwa 15% des vorherigen Gewichts reduziert.

Anschließend werden die zuvor etrahierten Aromen wieder hinzugefügt. Für Lagerung und Transport wird das Konzentrat eingefroren und in der Form dann auch als Future gehandelt.

Orangensaft Konzentrat: Nachfrage und Preisbildung

Neueste Erkenntnisse in der Konsumforschung bestätigen erhöhte Nachfrage aus Asien, allen voran China, aber auch andere asiatische Länder stehen vermehrt auf der Käuferseite. Aus Osteuropa kommt ebenso eine stärkere Nachfrage.

Tendenziell ist beim Orangensaft-Future immer ein Preisauftrieb in den Wintermonaten zu erkennen. Die Hurrikan-Saison in den USA im Sommer und die allgemein möglichen Frostschäden lassen meist die Preise fester tendieren.

Im Zeitraum 2009 bis Anfang 2012 gab es über längeren Zeitraum einen starken Anstieg des Preises für Orangensaft Konzentrat von knapp 65 US-Cent bis auf 2,20 US-Dollar pro Pfund. Gegen Ende 2016 erreichte Frozen Concentrated Orange Juice Preis mit über 2,30 US-Dollar einen neuen Höchststand. Zuletzt bewegten sich die Preise zwischen 1,25 US-Dollar und 2,00 US-Dollar je Pfund.

Orangensaft Konzentrat: Handel

Orangensaftkonzentrat kann auf verschiedene Weisen gehandelt werden. Privatanlegern und Tradern stehen unter anderem der Zertifikatehandel und der ETF Handel zur Verfügung. Darüber hinaus bieten auch einige CFD Broker den CFD Handel mit Frozen Concentrated Orange Juice als Basiswert an. Auch der Weg zu den Warenterminbörsen mittels Future-Handel steht offen.


Beachten Sie jedoch unbedingt bei der Auswahl des jeweiligen Basiswerts/Kontrakts, daß "FCOJ" an den Terminmärkten an der NYBOT (ICE US) außerdem als Option gehandelt wird!

Der FCOJ-Kontrakt an der NYBOT/ICE US ist die Benchmark für den weltweiten Handel mit Orangensaftkonzentrat. Er gilt als Leitprodukt - andere Märkte orientieren sich in der Preisbildung anhand des FCOJ-Futures.

Kontraktspezifikationen von FCOJ (physical) an der NYBOT (ICE US)

Produktsymbol:
OJ

 

Frozen Concentrated Orange Juice Handelsplatz:
NYBOT / ICE US

 

FCOJ Handelszeiten NYBOT/ICE US via Open Outcry:
Montag bis Freitag von 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr CDT (entspricht 16:00 - 19:30 Uhr MEZ)

 

FCOJ Handelszeiten via Electronic Trading:
Montag bis Freitag von 08:00 Uhr bis 14:00 Uhr CDT (entspricht 14:00 – 20:00 Uhr MEZ)

 

Orangensaft Konzentrat Kontraktgröße:
15.000 Pfund (lbs.) (1 lb = 0,453592 kg)

 

Orangensaft Konzentrat Quotierung:
US-Cent (USc) pro Pfund

 

Tickgröße:
US-Cent 0,05 bzw. US-$ 7,50 pro Kontrakt

 

Letzter Handelstag:
14. Geschäftstag vor dem letzten Geschäftstag des fälligen Kontraktmonats

 

Kontraktmonate:
FCOJ-Future-Kontrakte sind in den Monaten Januar, März, Mai, Juli, September und November gelistet.

 

Lieferort:
Warenhäuser/Lager in Florida, New Jersey und Delaware

 

Reinheitsgrad/Qualität:
Gemäß Regelheft der ICE US/NYBOT - physische Übergabe von 15.000 lbs Basis Grade A Orangensaft (+/- 3%) aus Florida oder Brasilien mit Brix-Wert von mindestens 62,5 Grad

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